Inventários de congelador, despensa e frigorífico

Agora que já sabe tudo o que é essencial ter na sua cozinha vamos começar a criar uma rotina para si. 

Um dos meus grandes aliados para saber tudo o que tenho de comida na minha cozinha são os meus inventários de congelador e de despensa. Sem eles não consigo organizar-me! 

Um inventário:

  • Ajuda a ter visibilidade de todos os produtos que tem em stock.
  • Garante o controlo da sua cozinha.
  • Torna mais fácil perceber o que tem e o que precisa de comprar. 
  • É a melhor forma gerir de forma eficiente e eficaz a sua comida.

Para controlar o stock de produtos, tenho um inventário do conteúdo da minha despensa e congelador. Do frigorífico não sinto tanta necessidade. Mas, mesmo assim, faço o exercício semanal de retirar tudo o que está no seu interior e dar uma vista de olhos.

Nesta aula vou ensinar-lhe a fazer e a usar os seus inventários, de forma a que possa tirar partido deles. A ideia é que esta ferramenta ajude a simplificar a sua rotina de refeições.